?

Log in

No account? Create an account
Life Notes of The Boxing Cat
Брюссель: бар "Au Bon Vieux Temps" 
17th-Sep-2013 12:19 am
котобарон


Бар Au Bon Vieux Temps - "В старые добрые времена"  - пожалуй, самый классный и аутентичный бар Брюсселя. Находится в подворотне Impasse Saint-Nicolas. Вывеску хорошо видно с улицы Rue du Marché. На самом деле даже и не скажешь, что арка под вывеской это отдельная улица. Заходишь туда, а там тебя встречает холодный каменный мешок, который вяло освещает одинокая реклама пива Corsendonk. Где тут бар? Сразу даже и не разыщешь.



А вход в бар находится в самом конце темного переулка



Заведению около 400 лет. Когда открылось это заведение, США еще в помине не было, а в допетровской России люди понятия не имели про то, что на свете существует пиво. Гасили как черти медовуху. Да даже водки как таковой на то момент в России не было. А тут вот она мать-цивилизация во всей красе. Как оказалось этот бар он для своих, местных. Я это сразу прочувствовал, когда мой заказ на английском был вежливо "непонят". Ну ладно, пришлось на французском говорить. Справился. Причем меня поняли сразу и не стали переспрашивать. Хозяйка заведения лишь сказала, что Вествлетерен 12 - пиво дорогое, на что я ей ответил, что знаю, но мы именно за ним через океан летели. Посмеялись. На самом деле Вествлетерен 12 в этом баре всего 10 евро за бутылку. Это самая низкая цена которую я видел, не знаю правда сколько это пиво стоит в монастырском кафе. А так как в монастырь нам не получилось съездить из-за очень холодной погоды (а планировали мы пивной мега-вело-пробег) , то этот бар для нас стал оптимальной точкой.    



Вот за этим столиком мы расположились и в течение вечера выпили по 3 бутылки Вести, закусывая его монастырским сыром. И стало нам очень хорошо. Почувствовали себя уютно, по-домашнему. Когда ходил заказывать очередное пиво, на меня завелся брюссельский дед, какой то местный завсегдатай.  Думал, что я его место хочу занять. Поговорил с ним. Оказалось, что он тут каждый вечер зависает. Сказал, что приезжие сюда редко заходят.



Сам бар это просто история Европы. Деревянные интерьеры пропахли временем. На окнах старая мозаика. Такое ощущение, что этот заведение частенько посещали мушкетеры, когда воевали во Фландрии. Ощущение времени здесь теряется.  



Вот, посмотрите на моего друга welker , который обрел состояние  Дзэн.  



Будете проездом в Брюсселе, обязательно загляните в это заведение. Не пожалеете.

Comments 
(Deleted comment)
18th-Sep-2013 12:22 am (UTC)
Там где туристов нет, там всегда круто. Я в любой стране такие места ищу.
17th-Sep-2013 07:43 am (UTC)
А чем знаменито именно это пиво? Никогда о нём не слышал.
18th-Sep-2013 12:26 am (UTC)
Это пиво №1 в мире. Делается на святой воде по монастырским рецептам, которые держатся в тайне веками.

Вот обзор от моего друга про это пиво. Он эксперт №1 по пиву в русскоязычном сегменте сети.

http://elibom-suxel.livejournal.com/659671.html

За пределами Бельгии этого пива практически найти на возможно. Монахи и в Бельгии его не продают. Бары его перепродают по высокой цене, так как получить из монастыря они могут только пару ящиков в год.

Edited at 2013-09-18 12:28 am (UTC)
18th-Sep-2013 06:07 am (UTC)
Очень интересно, спасибо! А в монастырь попасть посмотреть и попробовать вообще реально?
18th-Sep-2013 12:52 pm (UTC)
Сам монастырь закрыт. Можно попасть на службу только. В пивной цех туров нет. Пиво можно попробовать только в монастырском кафе, которое находится недалеко от монастыря.
18th-Sep-2013 01:11 pm (UTC)
Ну хоть в кафе есть и то дело.
17th-Sep-2013 09:24 am (UTC)
хорошая наводка
18th-Sep-2013 12:21 am (UTC)
Всегда пожалуйста.
18th-Nov-2013 03:46 am (UTC)
Огромное спасибо за наводку. Отличное место, в котором менее 10-ти часов назад я сидел и пил Westvleteren 12.
This page was loaded Dec 18th 2017, 10:47 am GMT.