Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

promo boxing_cat december 19, 2012 11:11 18
Buy for 50 tokens
" У них был обычай прежде и еще недавно бросать в этот колодец живых людей в жертву богам во время засухи... Бросали также многие другие вещи из дорогих камней и предметы, которые они считали ценными. И если в эту страну попадало золото, большую часть его должен был получить этот колодец…
котобарон

Кейп-Код



Сегодня у нас гостит Серега grapesh. Прилетел из Вашингтона, чтоб повидать сына Андрюшку. Утром мы все решили ехать на Кейп Код, чтоб покататься на велосипедах по треку вблизи города Фолмус (Falmouth) К сожалению с велопробегом не сложилось. Шел проливной дождь. Мы прокатились на машине по побережью и остановились в городке Вудсхол (Woods Hole) на ланч в ресторане Капитан Кид. Когда возвращались обратно в Бостон, тучи разошлись и вышло солнце.

Collapse )

котобарон

Еда в постах



Многие мои друзья делают посты, где публикуют фотографии приготовленных ими блюд. Они думают, что путем фотографии они могут передать вкусовые качества приготовленной ими пищи и кайф от её потребления. Это большая ошибка.

Когда постящий фотографирует приготовленное им блюдо, он его сначала нюхает, а потом пробует. У него все складывается хорошо. Он счастлив. Будучи в состоянии пищевой нирваны, такой человек решает передать состояние только-что отведанной вкуснятины в ЖЖ путем визуализации. Но адекватное восприятие такой визуализации у его ЖЖ друзей не происходит. Напротив, происходит отвращение.

Collapse )

котобарон

"Звездный" Шоколад



Увидел недавно в магазине. Идея понравилась - соединить зверя с известной личностью. Не ново, конечно. Но вот чтобы это было воплощено в маркетинге продукта, в данном случаи шоколада, вижу такое в первый раз.

Collapse )

котобарон

Кто такой Куй, и что с ним делают в Перу



Тем моим друзьям, кто не потребляет мясо в пищу в силу убеждений, и тем, у кого зашкаливает ми-ми-ми синдром, я не рекомендую заходить под кат.




Collapse )

Тому же, кто дочитал сей пост, я хотел бы выразить благодарность за выдержку, и задать несколько вопросов:

1. Имеем ли мы право говорить, что наша культура самая правильная, просто потому, что мы не употребляем в пищу куй?
2. Почему в нашей культуре куй это домашнее животное для эстетики, а не предмет животноводства?
3. Вы бы согласились попробовать куй?

Ссылки по теме:

БОСТОН-МАЙАМИ-ЛИМА-КУСКО-МАЧУ-ПИКЧУ: ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ

КУСКО - ДРЕВНЯЯ СТОЛИЦА ИМПЕРИИ ИНКОВ: ЧАСТЬ I

УАЙНА-ПИКЧУ. ЧАСТЬ I. ПОВЕЛИТЕЛИ ДОЖДЕЙ

МАЧУ-ПИКЧУ. ЧАСТЬ II. ГОРОД ПРОГРЕССОРОВ

СВЯЩЕННАЯ ДОЛИНА: ПОЛЕТЫ В АНДАХ


котобарон

Ресторан Le Lapin Sauté



Признаюсь в любви к Канаде. Люблю эту страну и ее людей. Особенно люблю ее французскую часть. Знаю, знаю, что жители Торонто сейчас расскажут кто движет экономику страны. Торонто и Ванкувер мне еще предстоит посетить. Думаю, что не разочаруюсь. Это все в будущем. А сегодня я просто хочу рассказать Вам  про самый лучший ресторан Канады, в котором мне довелось побывать.

Ресторан Le Lapin Sauté, располагается на улочке Petit Champlain в нижней части города Квебек-Сити. В этом году я посетил его второй раз. И, если в 2008 году мы сидели внутри и смотрели на пушистые заячьи лапки, подвешенные под потолком, неторопливо попивая вино приготовленное к юбилею 400-летия Квебека, то в наш последний визит в июле 2014 года мы сидели снаружи на террасе снаружи заведения.

В этот раз я решил, что нужно получить полный опыт общения во франкоязычной Канаде. Решил, что буду говорить только по-французский.

Подхожу к девочке на входе и говорю на "чистом французском", что мы хотим столик заказать на троих. Она с улыбкой посмотрела на нашу компанию и сказала, что можно и на английском общаться. А я говорю НЕТ, будем только на французском беседовать. Я так хочу. После этого заявления милая блондинка petite начала разговор и больше к английскому уже никогда не возвращалась. Причем, мне повезло сначала, я все понял и мы действительно говорили. А потом она решила что у меня с французским все нормально, расслабилась, да как давай щебетать. И я все понимал, я был на этой частоте, это было трудно, но я держался! Но потом почему-то вошел в такое состояние, что на моем лице появился румянец. Мне казалось, что мои капилляры на щеках сейчас лопнут. То ли от напряжения, а может просто мне стало немного стыдно, что я так же бойко не могу ей ответить. welker и schurshik смеялись надо мной очень сильно. Но, потом сказали, что мной гордятся. :-)

Наконец нас посадили нас за столик. К нам подошла официантка. Ее звали Анабель. Очень милая молодая длинноволосая квебекчанка с кудряшками. Разговорились. Причем, я ей тоже сразу сказал. что хочу свой французский практиковать. Она была не против. Сказала, что один раз в ее ресторан заходили люди из России и она научилась одному русскому слову. Я спросил какому? Она ответила "нефтепровод". Еще она сказала, что эти люди оставили ей чаевые 100 процентов, поэтому русские люди в её понимании просто офигенные. В соседнем с рестораном баре как раз в это время показывали ЧМ по футболу. Голандия играла с Коста-Рикой. Я спросил Анабель или квебекчане болеют за Францию? Она улыбнулась и мне на ушко прошептала, что наш начальник, он из Франции, вот он и болеет, а мы нет, так как мы независимы от всех, и то что мы говорим по-французски, то это вовсе не означает, что мы любим Францию. Вот так вот!

А потом мы увидели как за нами наблюдает кот. Дымчатый красавец курсировал по балкам веранды находясь прямо над нами, цинично оценивая то, что находится в наших тарелках. schurshik увидела его первая и крикнула "Le Chat!". Анабель сказала, что это кот хозяина, и спросила Шуршика, откуда она знает как будет кот на французском? Шуршик ответила, что это единственное слово, которое она знает, потому что ее муж, то есть я, это кот, и она знает как меня называть на разных языках.      

Анабель рассказала нам про местные пивоварни и вина. Действительно, пиво которое она порекомендовала было восхитительно. Я даже потом на рынке купил стаканчик от пивоварни Île d'Orléans. Пишу сейчас этот пост и из него пью.

Рядом с этим ресторанчиком находится небольшой городской сквер Parc Félix-Leclerc. Очень миниатюрный. По сути, вся внешняя терраса ресторана находится на его территории. Про этот сквер сейчас будет отдельная история.

Нам уже подали жареного зайца, (это блюдо было пищей богов), как вдруг в скверике начиналась какая-то непонятная суета. Женщины вешают фонарики с горящими свечами внутри. Подвешивают какие-то колокольчики. Ставят два стула и на них расстилают шкуры рыси и медведя. Потом приезжает какой-то кореец и садится на один из этих стульев. Анабель мне говорит, что это жених и он ждет свою девушку, чтоб предложить ей руку и сердце. Во всех ресторанах вокруг люди не уходят, даже те кто уже поел. Все заказывают еще алкоголя и ждут. Ну и мы тоже решаем, что нужно досмотреть это шоу до конца. Анабель уже напрочь забыла, что она официантка и села с нами, чтоб посмотреть чем все закончится. Мы же ее воспринимаем уже как нашего хорошего старого друга.

Девушка, очень приятной внешности, азиаточка, понятия не имела что ее ждет. Она просто шла пешком по улице к скверу, где ждал ее возлюбленный. Она очень удивилась, когда увидела, что тот сидит на шкурах каких-то зверей. Она присела рядом. Вся публика в ресторанах и барах вокруг сквера погрузилась в вакуумную тишину. Можно было услышать как падает пепел с сигареты. Молодой человек произносит краткую речь, дрожащими руками достает кольцо из кармана, спрашивает свою подругу, хочешь ли ты быть моей женой. Пауза. Ответ положительный. Бармен из бара где только что закончилась игра Голландия - Коста Рика со слезами на глазах бежит с двумя бокалами шампанского к будущим молодоженам. Улица Petit Champlain взрывается криками, овациями и аплодисментами.                  

Это Квебек друзья. Его невозможно не любить.Collapse )
котобарон

Пуэрто-Рико. Часть Третья. Кофе по пуэрторикански



В Пуэрто-Рико делают очень хороший кофе. Не просто хороший, а такой, что надменные итальянцы могут обзавидоваться. Во всех заведениях где мы были, кофе подают обалденный. В кафе "Aromas", которое находится на улице Tetuan в Сан Хуане, мы заходили два раза. В первый день мы там пробовали экспрессо. Хозяин заведения, пуэрториканец лет так пятидесяти обслуживал нас сам с какой-то трогательной отеческой заботой. Экспрессо было на пять баллов с плюсом. На второй день мы заходили туда, чтоб попробовать настоящее пуэрториканское кофе-латте. Божественный напиток. Особенно мило было то, что каждый раз в ложечке для кофе лежала печенюшка с вареньем. На последней фото коридорчик, который соединяет кафе с квартирой хозяев заведения. Остальные фотографии сделанные мной и elibom_suxel в комментариях не нуждаются. Приятного просмотра Collapse )

maximus

Отчет о беговой практике

Ну вот и закончился мой сезон интенсивного бега. Почти уж Октябрь на дворе. Пора переходить к работе в зале с весом. Хочу возобновить бокс. Но, нет пока надежного партнера. Буду продолжать бегать в зале на дорожке и по выходным на улице до ноября, но сведу количество пробежек к трем в неделю: одна длинная (long) и две интенсивные (tempo).  

Результаты бегового сезона:  

Период: Бегать я начал 21 июля. Последний раз бегал вчера 27 сентября. В общей сложности я бегал два месяца практически каждый рабочий день.

Расстояние: За два месяца я пробежал 207 миль (333 км.) 

Ежедневная рабочая дистанция: Начал с 2.5 миль  (4 км.). На данный момент моя рабочая дистанция составляет 6.5 миль (10.5 км)

Время: На данный момент я могу пробежать 5 миль (long) за 45 минут. Одну милю (tempo) за 6 минут. В начале я время не измерял. Я вообще, при всем спортивном прошлом ... fucking pussy ... не мог сначала пятерку даже осилить :-)  Но,  я честен перед Вами друзья. Такое бывает со всеми, и нужно смотреть правде в глаза.   

Вес: Я потерял 12 кг. Был 92 кг. Сейчас я вешу 80 кг.  

Здоровье: Перестала болеть голова, нормализовалось давление. Улучшился иммунитет. Ни чем не болею тьфу-тьфу. Я легче стал переносить стресс и нагрузки на работе. Появилась мотивация к жизни. Резко прыгнул вверх уровень тестестерона ...     

Жир: Сжался как прошлогодний снег, но не ушел весь. Могу теперь влезть в старые джинсы размера 32 (американский размер - талия в дюймах). До бега мой размер был 36. Еще надо работать конечно, так как до "six pack abs" еще очень и очень далеко. :-)   

Диета: Перешел на протеиновую диету. Перестал употреблять сладкое, исключение составляет черный шоколад. Есть стал меньше. 

Алкоголь: Регулярно употребляю на выходных. Тренировкам он не мешает! 

адмирал

Неизбежность

Подумал сегодня, что может стоит поехать на океан поплавать. Высунул нос в окно, а воздух то уже не такой теплый. Осень. Первый день. Осень обычно проходит так же быстро как и лето. Не успеешь оглянуться, а на дворе стоит мерзкая промозглая погода. Чавкает под ногами серый грязный снег. Леденящий ветер задувает под куртку, по лицу больно бьют маленькие жестокие льдинки. Каждое утро холодная как могила и грязная от дорожной соли машина с твердыми как камень обледенелыми кожаными сиденьями. Заиндевевшее насмерть матовое лобовое стекло. Серое небо, депресняк. Летние бельгийские трипели веселых барбекю заменяются квадрупелями и вискарем затяжных покерных вечеринок. Вместо бега на природе дребезжащая беговая дорожка в переполненном потными людьми спортзале. Тусклый свет сауны. Расчистка снега и бесконечное ожидание весны. Все это будет, увы, очень скоро. Этого невозможно избежать.